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乌鸡汤

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菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 痛经食谱 骨质疏松食谱

口味:原本味      工艺:原炖


乌鸡汤的制作材料:

主料:乌骨鸡500克

辅料:陈皮3克,高良姜3克,草果5克

调料:大葱10克,醋5克,胡椒6克


教您乌鸡汤怎么做,如何做乌鸡汤才好吃

1.将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。

2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。


小帖士-健康提示:

1. 温中健胃,补益气血。

2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。


小帖士-食物相克:

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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文章分类: 沙县小吃
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