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黄精杞枣乌骨鸡汤

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菜系及功效:补血食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 月经不调食谱

口味:原本味      工艺:原炖


黄精杞枣乌骨鸡汤的制作材料:

主料:乌骨鸡800克

辅料:黄精50克,枸杞子25克,枣(干)8克,陈皮8克

调料:盐4克


教您黄精杞枣乌骨鸡汤怎么做,如何做黄精杞枣乌骨鸡汤才好吃

1.乌骨鸡宰杀洗净,沸水焯过待用。

2.黄精、枸杞、陈皮、分别洗净,红枣洗净去核。

3.将乌骨鸡、黄精、枸杞、红枣、陈皮放入开水锅内,中火煲约3小时,加盐调味即可。


小帖士-健康提示:

此汤有补血养颜、强壮身体之功效,也适于女性调经服用。


小帖士-食物相克:

黄精:黄精忌酸、冷食物。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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文章分类: 沙县小吃
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