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小葱炖猪蹄

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菜系及功效:补血食谱 水肿食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱

  口味:葱香味      工艺:原炖

  小葱炖猪蹄的制作材料:

  主料:猪蹄400克

  辅料:小葱50克,黄花菜15克

  调料:盐5克

  教您小葱炖猪蹄怎么做,如何做小葱炖猪蹄才好吃

  1. 将猪蹄拔去毛,洗净,用刀划口;

  2. 将黄花洗净,一同放入锅中;

  3. 将葱切段;

  4. 猪蹄、黄花菜、葱放入锅中,加水适量和食盐少许,先用旺火烧沸;

  5. 用文火炖熬,直至熟烂即成。

  小帖士-健康提示:

  1. 补血,健胃,解毒,消肿;

  2. 适用于四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

文章分类: 沙县小吃
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