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参枣炖蘑菇

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菜系及功效:补气食谱 补虚养身食谱 冠心病食谱

  口味:原本味      工艺:原炖

  参枣炖蘑菇的制作材料:

  主料:蘑菇(干)50克

  辅料:丹参30克,人参3克,枣(干)12克

  教您参枣炖蘑菇怎么做,如何做参枣炖蘑菇才好吃

  1. 将蘑菇用温水浸泡后洗净,人参磨成末。

  2. 将蘑菇置入沙锅内,加入人参末、丹参、大枣水煮40分钟即成。

  用法:吃蘑菇,喝汤,可加少许白糖或冰糖调味;每日1次,7天为一疗程。

  小帖士-健康提示:

  补益心气,活血化瘀。

  适用于气虚血瘀型冠心病。

  小帖士-食物相克:

  丹参:丹参畏碱水,反藜芦。

  人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英。

文章分类: 沙县小吃
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