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全国乡村旅游重点村山重村

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山重村,又称古山重,坐落在福建省漳州市长泰区马洋溪生态旅游区内,与厦门集美区仅一山之隔,距灌口镇16公里,距长泰区城区29公里,是“国家生态示范村”、“全国特色景观旅游名村”、“福建省首批四星级乡村旅游经营单位”、“福建省乡村旅游示范点”。山重村四面环山,青山叠翠,秀水涟漾,长泰马洋溪更在此发源,“三重山、三重山”给山重村披上了一层神秘的面纱,颇有“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”之意境。

山重村素有“千年古村落,山水花中游”之美称,每年春季的油菜花、桃花、李花最吸引游客,也因此,景区极力打造“花果世界”、“田园风光”、“民宿王国”、“农耕体验”等特色乡村旅游产品,更有地瓜、砂仁、土鸡蛋、玉米等丰富的农特产品,景区内还有千年古樟树、宋代石佛塔、明代昭灵宫、子龙庙、水云涧、百年古民居、薛氏、林氏家庙等历史文化资源。游客在观赏山重乡村自然美景之余,还可“吃农家菜,住农家屋、干农家活”,尽享乡村野趣,让身心回归自然,返璞归真。

2019年7月28日,山重村入选首批全国乡村旅游重点村名单。

山重,位于漳州市长泰区马洋溪生态旅游区,与厦门集美区只有一山之隔。距灌口镇16公里,距长泰县城29公里。山重村面积有52平方公里,人口有4000多人,有9个自然村,13个小组。山重土地宽广,人源稀少,以搞农业为主。薛姓是山重的大姓之一,有3000多人,闽台的薛氏都是从山重分脉出去的,而山重的来历可追溯到唐朝。有一种传说认为山重薛氏是唐朝“三箭定天山”薛仁贵的后裔。而山重薛氏族人更认可的说法是:山重薛氏的先祖是随唐朝将军陈政(“开漳圣王”陈元光之父)入闽的“行军总管使”薛武惠,河南光州固始县人。公元669年薛武惠奉命率军进驻山重,后便定居于此,繁衍后代。林姓是山重的另一大姓,有1000多人,于明朝中期由长泰县积山村迁居至山重院内社。

山重村,山水形胜,它以奇异地貌特征,青山叠翠、秀水涟漾。田野山麓中的万亩花海,极具美感的鹅卵石而筑的古村落,述说千年历史的古树,独特原生态乡村民俗,形成山重村特有的乡野古韵。素有“千年古村落 生态古山重山水花中游”之美称。

独特民俗——赛大猪

赛大猪是山重村一项十分重要民俗活动,每年举行一次,时至今日已延续了1300多年。以前是家家户户都要推选一头“参赛猪”,全村有几百头猪参赛。最近10年来“改革”为每个村民小组提供一头猪参赛,由于有2个村庄距离较远,放弃了比赛,这样,参赛的猪一般只有8头。

赛大猪在薛氏祖祠内举行。每年的正月初八中午,“参赛猪”被抬到较为宽敞的埕院宰杀。为了确保公平,宰杀后的猪取出猪下水,用于称重的磅秤必须是同一把。“参赛”时取的是猪的“净重”,也就是去除了猪下水后的躯壳重量。下午,“参赛猪”被洗得干干净净,打扮得漂亮极了:它们嘴含桔子(寓意大吉大利),身披红巾,头上插着翠绿竹叶(喻意节节高),脚绑红绳。“冠军猪”还要插上两只“金花”,“亚军猪”则是一只。“扒”在竹架上,由10位村民抬着,敲锣打鼓送进薛氏祖祠。当晚,祖祠内灯火通明,鼓乐齐鸣,男女老少自发聚集到这里“看大猪”。

2009年正月初八,村民薛丕兴选送的猪获得了冠军,净重是683斤。恰逢“山重赛大猪祈丰年”民俗活动被评为市级非物质文化遗产,县委张书记特意赶来为前三名“选手”的主人发红包。

那么,如何才能养出参赛大猪呢?据村中的老人说,轮到“养大猪”的人家首先得四处物色好的猪苗,在养猪的过程中要百般尽心,对猪只能表扬不能批评,要对它说尽好话,如:“你真是头好猪,吃得多多的为咱家争光”,绝不能骂它:“你是头馋猪”。在参赛的头一两个月,甚至要餐餐喂食白米饭,猪吃的和人不相上下了。有的猪胖得几乎动弹不了了,只能卧在地上,主人还得掰开猪嘴,一勺一勺地喂。由于人们认为只有家运昌盛的人家才轮得上养大猪,因此,主人在养猪时大多十分投入,一点也不敢马虎。

民俗赛大猪

第二天即正月初九,村民们将进行“分猪”。如此尽心养出的大猪,味道自然是格外鲜美,往往供不应求。当然,分到猪肉的村民要向猪的主人支付费用。算下来,正好与主人为养猪付出的成本相当。为何选择正月初八摆大猪?一是次日初九为“天公生日”。百姓提前敬祭、感谢“天公”恩德,带来人间吉祥,六畜兴旺;二是正月为新年之初,盼望“老天保佑”:来年风调雨顺、再创丰收、好事连绵。

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